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CERTIFICACIÓN SQF
SQF (Safety Quality Food) es un estándar de certificación tanto de procesos como de productos.
El programa es aplicable a todos los puntos de la cadena de producción:
Somos
de las pocas empresas acreditadas
con los
dos códigos
de la certificación SQF:
Calidad
e
Inocuidad
La acreditación se renueva mediante
auditorías anuales
con
organismos certificadores especializados.
Se aplica el
Análisis de Peligros y Puntos Críticos de Control
(HAACP por sus siglas en inglés).
Garantiza la seguridad
de los alimentos contra peligros biológicos, químicos y físicos